Nalewka z aronii jest bardzo pyszna i mocno rozgrzewająca, w dodatku zdrowa. Na chłodne wieczory idealna. Ta nalewka, pita z umiarem ponoć pomaga w leczeniu nadciśnienia tętniczego.
SKŁADNIKI :
- 1,5 kg aronii
- 1 l wódki 40 %
- 15 dkg korzenia imbiru
- 1 kg cukru
PRZYGOTOWANIE :
- Owoce aronii należy dokładnie umyć, następnie należy je dobrze rozgnieść lub przepuścić przez sokownik.
- Do dużego słoja wsypujemy cukier, wlewamy sok z aronii ( lub rozgniecioną aronie ), wlewamy całą wódkę i dodajemy starty imbir. Nalewkę mieszamy kilka minut.
- Słój z nalewką zabezpieczamy papierem i gumką lub lekko zakręcamy dekielek tak aby ewentualne gazy mogły swobodne uciekać.
- Odkładamy ją na 2 tygodnie w ciemne miejsce.
- Po upływie tego czasu nalewkę przecedzamy przez gazę, dobrze wyciskamy owoce.
- Rozlewamy do butelek i odkładamy na 2-3 miesiące do bark.
- Nalewka z tego przepisu wychodzi bardzo dobra, słodka i mocna.
- Polecam.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału :
Pyszna i rozgrzewająca, zwłaszcza w zimowe wieczory :)
OdpowiedzUsuń