Danie szybkie w wykonaniu i bardzo smaczne. Ziemniaki z kurczakiem zapiekane w rękawie, polecam.
SKŁADNIKI :
- 1,5 kg młodych ziemniaków
- 1 pęczek młodej marchewki
- 1 cebula
- 1 kg kurczaka ( udka, skrzydełka)
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz, przyprawa do ziemniaków, przyprawa do kurczaka
- szczypta tymianku
- rękaw do pieczenia
- Ziemniaki i marchew myjemy, oczyszczamy i przecinamy na mniejsze kawałki. Ziemniaki przekładamy do miski, dodajemy sól, olej i przyprawy, mieszamy.
- Mięso tniemy na mniejsze kawałki i doprawiamy do smaku. Mieszamy.
- Do rękawa nakładamy ziemniaki z marchewką a na wierzch mięso. Zaciskamy brzegi rękawa, na worku robimy wykałaczką kilka dziurek aby para mogła uciekać.
- Rękaw przekładamy do naczynia żaroodpornego, dużego lub 2 mniejszych albo zapiekamy na blaszce.
- Pieczemy 1 godzinę w temperaturze 190 % C, funkcja termoobieg.
- Po upieczeniu worek rozrywamy i podajemy zawartość. Wszystko jest bardzo smaczne, polecam.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;
Prześlij komentarz