CIASTO MAŚLANE Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI + FILMIK

Smaczne i łatwe w przygotowaniu ciasto, w dodatku z owocami i kruszonką, polecam. 

SKŁADNIKI : 

• 200 g masła
• 4 jajka 
• 150 g cukru ( 1 niepełna szklanka ) 
• 300 g mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
• 1 budyń śmietankowy bez cukru 
• 500 g ogólnie ( rabarbaru i truskawek ) + 4 łyżki cukru 

                                                                    KRUSZONKA :

• 100 g masła lub margaryny 
• 100 g mąki pszennej
• 4 łyżki cukru 

                                                             PRZYGOTOWANIE : 

1. Rabarbar i truskawki myjemy oraz tniemy na mniejsze kawałki. Posypujemy cukrem i odkładamy aż puszczą sok. 
2. Masło ucieramy z cukrem, następnie dodajemy jajka i chwilkę miksujemy. Wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz budyń, dalej ucieramy. Ciasto rozkładamy na blaszkę wyłożoną papierem 25/30 cm. Na wierzch rozkładamy owoce bez soku. 
3. Kruszonkę zagniatamy z podanych skladników, gdyby za bardzo sie kleiła, dosypujemy jeszcze mąki. Kruszonkę rozkładamy na owocach.
4. Ciasto pieczemy 45 minut, w temperaturze 175 %C, funkcja trmoobieg. 
5. Gdyby zaczęło sie przypiekać, temperaturę zniajszamy. Ciasto po ostudzeniu kroimy i podajemy. Smacznego. 

Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;