Jabłka w cieście to szybka i smaczna, słodka przekąska. Idealne na letni podwieczorek lub coś słodkiego do kawki.
SKŁADNIKI :
- 4 duże jabłka
- 150 g mąki pszennej
- 220 ml mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka soku z cytryny
- cukier waniliowy
- 1 jajko
- olej do smażenia
- cukier z cynamonem do posypania
- Jabłka obieramy, kroimy w plastry i usuwamy gniazda nasienne.
- Mleko, jajko, sok z cytryny wlewamy do miski, dodajemy mąkę, proszek, cukier waniliowy i dokładnie mieszamy. Ciasto powinno być gęstsze od naleśnikowego, tak aby ciasto mogło się przykleić do kawałków jabłek.
- Plastry jabłka obtaczamy w cieście i smażymy na patelni, na rozgrzanym tłuszczu, z jednej i drugiej strony na złoto.
- Odkładamy na talerz wyłożony ręcznikami papierowymi.
- Cukier mieszamy w miseczce z cynamonem.
- Kawałki upieczonych jabłek obtaczamy z jednej strony w cukrze.
- Smacznego, jabłka tak przygotowane są przepyszne. Polecam
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;
Prześlij komentarz