Krem z groszku i sera to pożywna i smaczna zupa, smakuje zawsze i wszędzie. Podałam ja z grzankami, jest super pyszna, polecam. Krem przygotowałam w Thermomasterze II firmy Kalorik.
Link do producenta -KALORIK
Aplikacja na telefon z przepisamy do robota - APLIKACJA FLAVIO
SKŁADNIKI :
- 500 g mrożonego groszku
- 1 l wody
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka naturalnej jarzynki
- 1 mała marchew, kawałek selera
- 3 ząbki czosnku
- kawałek pora
- 100 g serka kremowego gouda
- grzanki do posypania
PRZYGOTOWANIE :
- Do dzbana Thermomixu przekładamy masło, por, seler, marchew i czosnek.
- Miksujemy 10 s/ o 7. Zgarniamy kopystką warzywa na dno dzbana i podpiekamy 5 minut/temp. 100 % C.
- Dodajemy teraz groszek, wlewamy wodę i doprawiamy solą, pieprzem i jarzynką naturalną.
- Gotujemy 20 minut temp 90 - 100 % C.
- Następnie do zupy dodajemy serek topiony i miksujemy na gładki krem około 2 min/o 10 .
- Krem doprawiamy do smaku i podajemy z grzankami, smacznego.
uwielbiam tę zupę!
OdpowiedzUsuń