CHŁODNIK NA KEFIRZE + FILMIK

Chłodnik do pożywna smaczna zimna zupa na buraczkach i kefirze, idealna na upalne dni. 

Przygotowałam ją w Thermomasterze II firmy Kalorik. 

Link do producenta -KALORIK

Aplikacja na telefon z przepisamy do robota - APLIKACJA FLAVIO

SKŁADNIKI : 

• 1 pęczek botwinki
• 1 spory ogórek 
• 1 pęczek rzodkiewki
• 1 litr kefiru
• 2 łyżki siekanego koperku
• 2 łyżki siekanego szczypiorku 
• sól, pieprz do smaku 
• 2 ząbki czosnku ( niekoniecznie )
• 2-4 jajka na twardo 

PRZYGOTOWANIE : 

1. Do dzbana robota przekładamy umytą botwinkę, wlewamy 1 szklankę wody i gotujemy 10 minut/temp. 100 %. Po try czasie wszystko miksujemy 10 s /o 6. Studzimy.
2. Do ostudzonej botwinki dodajemy obrany ogórek, pęczek umytych rzodkiewek bez liści, czosnek, kefir i miksujemy 10 s / 0 10. Następnie dodajemy przyprawy do smaku, koperek i szczypiorek, chwilkę miksujemy 3 s/o 10.
3. Chłodnik podajemy zimny z gotowanymi jajkami. Smacznego. 

                                  Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;