GRILLOWANA KUKURYDZA

Taką kukurydzę chętnie zjadamy, pyszna i soczysta z dodatkiem aromatycznego masła smakuje wybornie. Nie trzeba nikogo zachęcać aby ją spróbował bo bardzo szybko znika ze stołu.

                                                               SKŁADNIKI :

• 4-6 kolby kukurydzy 
• 100 g miękkiego masła
• 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• pokrojona kolendra 
• 3 łyżki cukru 
• sól
• pieprz
• odrobina pieprzu cayenne

                                                        PRZYGOTOWANIE : 

Do dużego garnka wlewamy 4 litry wody, wsypujemy cukier, zagotowujemy, wkładamy ostrożnie obrane kukurydze (dodatek cukru sprawi że kukurydza będzie miękka i szybciej się ugotuje).Gotujemy 20 minut.
Masło ucieramy z sokiem z limonki, czosnkiem, kolendrą i przyprawami.
Ugotowaną kukurydzę nacieramy masłem, kładziemy na rozgrzanym grillu, pieczemy około 15 minut, obracając kolby kukurydzy aby przyrumieniły się z każdej strony.
Podajemy gorące,smacznego.