SKŁADNIKI :
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- 1 banan pokrojony w plasterki
- kilka truskawek, pokrojonych
PRZYGOTOWANIE :
Płatki zalewamy ciepłym mlekiem i odkładamy na 30 minut aby napęczniały. Po tym czasie dodajemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, jajka i dokładnie mieszamy masę. Na koniec dokładamy owoce i delikatnie mieszamy.
Smażymy na małej ilości oleju, na złoto z jednej i drugiej strony.
Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego.
Placki można zabrać do pracy, szkoły lub na piknik.
Wyglądają pysznie. Na pewno nie zabrałabym ich nigdzie ze sobą, bo zniknęłyby jeszcze gorące :)
OdpowiedzUsuńWysmienite!!!!Wlasnie sie smaży druga tura:-)
OdpowiedzUsuń