SAŁATKA Z GRILLOWANEGO ANANASA I KREWETEK

31.05.2016
data:post.title
Pyszna, lekka sałatka z grillowanym ananasem, serem feta i krewetkami. Idealna dla osób dbających o linię oraz smakoszy pysznych, zdrowych sałatek.


                                                                     Składniki : 
  • 1 świeży ananas dostępny 
  • 150 g sera fety, pokrojonego w kawałki
  • 200 g piersi z kurczaka
  • 50 g świeżych krewetek 
  • 1 opakowanie miksu sałat
  • ciemne oliwki, pomidory koktajlowe 
  • sól, pieprz i papryka słodka i ostra w proszku 
                                                                     Sos winegret : 
  • sok z 1/2 cytryny 
  • 5 łyżek oliwy
  • 5 łyżek wody
  • 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
  • 1 łyżeczka musztardy 
  • sól, cukier, pieprz do smaku
                                                                   Przygotowanie : 
  1. Ananasa przecinamy na pół, wydrążamy środek który kroimy na kawałki. 
  2. Pokrojonego kurczaka i krewetki doprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką.
  3. Na grillu grillujemy ananasa, kurczaka i krewetki aż ładnie się zarumienią, następnie odkładamy na tackę. 
  4. Składniki sosu dokładnie mieszamy. 
  5. Sałatę mieszamy z serem feta, ananasem, kurczakiem, krewetkami, pomidorkami i oliwkami. Napełniamy nią miseczki ananasa i polewamy sosem winegret. Podajemy.
  6. Smacznego.



2 komentarze