SMAŻONE PIEROGI - CZEBUREKI + FILMIK

23 sty 2025
data:post.title
Czebureki to duże smażone pierogi z mięsem . Danie jest popularne w niektórych krajach Azji jak Gruzji i uchodzi tam jako rodzime danie. 


       FARSZ : 
  • 500 g łopatki mielonej 
  • 1 płaska łyżeczka soli 
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu 
  • 2 ząbki czosnku 
  • 1 cebula pokrojona w kostkę
  • 2 łyżeczki natki pietruszki 
  • 1 jajko 
       CIASTO : 
  • 3 szklanki mąki pszennej tortowej 
  • ( szklanka ma pojemność 250 ml ) 
  • 1/2 łyżeczka soli 
  • 1 jajko 
  • 8 łyżek oleju 
  • 1 łyżka octu 
  • 1/2 szklanka wody lub trochę więcej 
  • olej do smażenia
 Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybowania kanału ; 



 





Prześlij komentarz