Bogracz to sycąca zupa mięsna na bazie papryki i pomidorów. Przygotowana w kociołku smakuje wybornie.
SKŁADNIKI :
- 1 i 1/2 kg mięsa z łopatki wieprzowej
- 2 cebule
- 4 papryki czerwone
- 2-4 ziemniaki
- 1 marchew, kawałek selera
- 3 liście laurowe, 4 ziarnka ziela angielskiego
- kilka ziarnek pieprzu
- 3 łyżki naturalnej jarzynki
- 1 słoiczek przecieru pomidorowego 190 g
- 1- 2 łyżeczki kminku
- słodka i ostra papryka do smaku
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału :
Prześlij komentarz