Bardzo smaczny, słodko-kwaśny sos z cukinii, papryki i cebuli. Idealny na zimowe przetwory. Polecam przepis.
SKŁADNIKI :
- 2 kg cukinii
- 3 czerwone papryki
- 4 duże cebule
- odrobina oleju do podsmażenia
- (1 łyżka soli do posypania cukinii )
- 1 główka czosnku
- 1 płaska łyżka soli do sosu
- 3/4 szklanki cukru
- szklanka ma pojemność 250 ml
- 3/4 szklanki octu 10 %
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 2 słoiczki przecieru pomidorowego 30 %
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału :
Prześlij komentarz