SAŁATKA WIELKANOCNA PISANKA + FILMIK

18 mar 2017
data:post.title
Święta wielkanocne nie mogą się obejść bez pysznej sałatki. U mnie zawsze gości taka sałatka w kształcie pisanki. Jest smaczna i pięknie wygląda na stole. 


SKŁADNIKI : 
  • 5 jajek 
  • 5 ziemniaków
  • 2 marchewki
  • kawałek selera
  • 1 słoik marynowanych pieczarek
  • 1/2 puszki groszku
  • 250 g szynki wędzonej w kawałku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól pieprz do smaku 
  • 5 łyżek majonezu

PRZYGOTOWANIE : 
  1. Jaka gotujemy, obieram, jarzyny gotujemy w mundurkach i obieramy. Po ostudzeniu wszystko kroimy w kostkę łącznie z szynką i jajkami ( odkładamy trochę pokrojonej marchewki do dekoracji ).
  2. Pieczarki odcedzamy kroimy w drobną kosteczkę lub talarki. 
  3. Do sałatki dodajemy musztardę, przyprawy i majonez, wszystko mieszamy. 
  4. Sałatkę nakładamy na półmisek i formujemy pisankę którą smarujemy po wierzchu majonezem.
  5. Dekorujemy pisankę groszkiem, marchewką i wyciętymi z szynki i papryki kwiatkami. Dekoracje robimy według uznania. 
  6. Sałatkę obkładamy bukszpanem. Podajemy schłodzoną.
         Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ; 




 

1 komentarz