EXPRESOWY PIERNIK Z POWIDŁAMI + FILMIK

Dzisiaj podam przepis na expresowy piernik z powidłami. Bardzo szybko się go wykonuje i jest smaczny, wilgotny i czekoladowy. Można go upiec na ostatnią chwilę przed świętami lub do kawki. Polecam. 

SKŁADNIKI : 

• 2 szklanki mąki 
• 2 jajka
• 2 łyżki miodu
• 125 g margaryny
• 1/2 szklanka cukru
• 3 łyżki powideł 
• 220 ml mleka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
• 1 łyżeczka sodki
• 1 łyżka ciemnego kakao
• 2 łyżki przyprawy do piernika
• 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

                                                                 DODATKOWO : 

• 3 łyżki mleka
• 100 g czekolady mlecznej
• orzechy, posypki do dekoracji 
• lub gotowa polewa dekoracyjna  Helio 

                                                             PRZYGOTOWANIE : 

1. Margarynę, cukier, miód, kakao, kawę, przyprawę do piernika przekładamy do garnka i ciągle mieszając zagotowujemy. Masę studzimy. następnie dodajemy mleko, powidła, jajka i mieszamy.
2. Do ciasta dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodką, dokładnie mieszamy. 
3. Piernik wylewamy do formy keksowej 30/10 , wysmarowanej oliwą i wysypana manną. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 % C, przez 40 minut. Ciasto wyjmujemy z studzimy. 
4. Czekoladę z mlekiem podgrzewamy w mikrofalówce, mieszamy i polewamy nią piernik. Posypujemy ozdobnymi posypkami. Chłodzimy aby czekolada całkowicie zastygła. 

          Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;