PIERSI Z KURCZAKA ZAPIEKANE Z WARZYWAMI I SEREM + FILMIK

14 kwi 2021
data:post.title
Pyszne nadziewane piersi z kurczaka i zapieczone z mieszanką warzywną. Jest to pomysł na szybki i niecodzienny obiad. Polecam tą zapiekankę. 


SKŁADNIKI : 
  • 4 pojedyncze piersi z kurczaka 
  • 2 opakowania mieszanki warzyw ( 450 g 1 sztuka )
  • przyprawy - sól, pieprz, jarzyna, przyprawa do kurczaka, bazylia, czosnek granulowany, słodka papryka
  • 400 g pieczarek 
  • 250 g żółtego sera
                                                                            SOS : 
  • 200 ml mleka 3/2 % 
  • 200 ml śmietany 30 % 
  • sól, pieprz, jarzynka do smaku 
  • 2 łyżki mąki pszennej 
                                                             PRZYGOTOWANIE : 
  1. Piersi myjemy, osuszamy, nacinamy w środku i doprawiamy do smaku. 
  2. Warzywa układamy w naczyniu żaroodpornym i doprawiamy do smaku solą i jarzynką. Można je wcześniej rozmrozić.
  3. Pieczarki szatkujemy i doprawiamy solą, pieprzem i bazylią. Podsmażamy na odrobinie oleju aż płyny z nich odparują. 
  4. Składniki na sos mieszamy w miseczce i wlewamy do pieczarek, całość zagotowujemy. 
  5. Piersi układamy w naczyniu na warzywach i nadziewamy je pieczarkami, resztę sosu rozlewamy w naczyniu. Danie posypujemy serem i zapiekamy w piekarniku 45 minut, temperatura 180 %, funkcja termoobieg lub góra-dół. 
  6. Piersi podajemy z makaronem, kaszą lub innymi dodatkami. Smacznego. 
                                Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ; 


 

Publikowanie komentarza