PIERSI Z KURCZAKA ZAPIEKANE Z WARZYWAMI I SEREM + FILMIK

Pyszne nadziewane piersi z kurczaka i zapieczone z mieszanką warzywną. Jest to pomysł na szybki i niecodzienny obiad. Polecam tą zapiekankę. 

SKŁADNIKI : 

• 4 pojedyncze piersi z kurczaka 
• 2 opakowania mieszanki warzyw ( 450 g 1 sztuka )
• przyprawy - sól, pieprz, jarzyna, przyprawa do kurczaka, bazylia, czosnek granulowany, słodka papryka
• 400 g pieczarek 
• 250 g żółtego sera

                                                                            SOS : 

• 200 ml mleka 3/2 % 
• 200 ml śmietany 30 % 
• sól, pieprz, jarzynka do smaku 
• 2 łyżki mąki pszennej 

                                                             PRZYGOTOWANIE : 

1. Piersi myjemy, osuszamy, nacinamy w środku i doprawiamy do smaku. 
2. Warzywa układamy w naczyniu żaroodpornym i doprawiamy do smaku solą i jarzynką. Można je wcześniej rozmrozić.
3. Pieczarki szatkujemy i doprawiamy solą, pieprzem i bazylią. Podsmażamy na odrobinie oleju aż płyny z nich odparują. 
4. Składniki na sos mieszamy w miseczce i wlewamy do pieczarek, całość zagotowujemy. 
5. Piersi układamy w naczyniu na warzywach i nadziewamy je pieczarkami, resztę sosu rozlewamy w naczyniu. Danie posypujemy serem i zapiekamy w piekarniku 45 minut, temperatura 180 %, funkcja termoobieg lub góra-dół. 
6. Piersi podajemy z makaronem, kaszą lub innymi dodatkami. Smacznego. 

                                Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;