EXPRESOWE CIASTO Z TRUSKAWKAMI BEZ PIECZENIA + FILMIK

26 cze 2020
data:post.title
Pyszne ciasto z truskawkami, przygotowane w expresowym tempie. Smaczne, lekkie i orzeźwiające, idealna na ciepłe dni i nie tylko. Polecam.


SKŁADNIKI :
  • 4 serki waniliowe po 150 g każdy 
  • 1 opakowanie okrągłych biszkoptów
  • 0.5 kg świeżych truskawek
  • 3 łyżki żelatyny spożywczej 
  • 500 ml śmietany 30 %
  • 2 cukry waniliowe
  • 3-4 łyżki cukru 
                                                              PRZYGOTOWANIE : 
  1. Truskawki myjemy, oczyszczamy i tniemy na kawałki. 
  2. Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku ( wlewamy około 1/4 szklankę wrzątku ), studzimy. 
  3. Do miski wlewami śmietanę, dodajemy cukry i ubijamy na sztywno. Dodajemy serki i miksujemy. Wlewamy strumieniem żelatynę ( troszeczkę zostawiamy do posmarowania owoców), mieszamy. Do masy dodajemy część truskawek, mieszamy. 
  4. Dno tortownicy ( średnica 24 cm ) wykładamy folią spożywczą. 
  5. Na dno tortownicy wykładamy biszkopty, na to wylewamy cześć masy, następnie ponownie układamy biszkopty. Wylewamy resztę masy i na wierzchu układamy resztę truskawek. Smarujemy je pędzelkiem żelatyną. 
  6. Ciasto chłodzimy około 2 godzin i możemy podawać. Smacznego. 
                            Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału : 




 

Publikowanie komentarza