PIERNIK CHOINKA + FILMIK

Piernik choinka to wspaniałe, efektowne ciasto. Idealne na święta.     

  SKŁADNIKI : 

• 2 jajka 
• 2 i 1/2 szklanka mąki tortowej 
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej 
• 3/4 szklanki cukru 
• 1/2 szklanka oleju 
• 3/4  szklanki mleka
• 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki 
• 2 łyżki ciemnego kakao 
• 1 łyżka przyprawy do piernika 

     POLEWA : 

• 150 g czekolady mlecznej i deserowej 
• 4 - 5 łyżek mleka 

PRZYGOTOWANIE : 

1. Całe jajka  ucieramy z cukrem, następnie wlewamy olej i mleko, miksujemy. 
2. Po chwili dodajemy dżem, kakao, przyprawę do piernika i mieszamy. Następnie wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i sodką, mieszamy. 
3. Ciasto wylewamy do formy o kształcie choinki i pieczemy około 35-40 minut w temperaturze 180 % C. 
4. Po upieczeniu i ostudzeniu przecinamy ciasto wzdłuż na dwie równe połówki, smarujemy powidłami i polewamy ciasto po wierzchu czekoladą. Dekorujemy dowolnie. Smacznego. 

                                       Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;