Krówka bez pieczenia to jedno z pyszniejszych ciasto przygotowanych expresowo, smaczne i słodkie. Polecam.
SKŁADNIKI :
- 800 ml śmietany 30 %
- 4 cukry waniliowe
- 4 śmietanexy (zagęstniki do śmietany )
- 3 łyżki cukru
- 250 g mascarpone
- masa kajmakowa 510 g
- 100 g czekolady mlecznej
- Blaszkę o rozmiarze 25/30 cm wykładamy papierem.
- Kajmak przekładamy do garnka i podgrzewamy aż masa będzie płynna. Odkładamy ją aż ostygnie.
- Bardzo zimną śmietanę ubijamy na najwyższych obrotach. Jak będzie ubita dodajemy zagęstniki do ś,mietany i dalej ubijamy aż śmietana będzie gęsta.
- Na dno blaszki rozkładamy herbatniki, na to rozkłądamy porcję śmietany, następnie ponownie herbatniki i śmetana. Na koniec wylewamy kajmak i posypuemy tartą czekoladą. Ciasto chłodzimy kilka godzin lub całą noc.
- Ciasto jest bardzo smaczne, polecam.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;
Prześlij komentarz