EXPRESOWA NAPOLEONKA - KREMÓWKA

Pyszna napoleonka na cieście francuskim, doskonała po względem wygladu i smaku. Polecam przepis na to pyszne i łatwe w przygotowaniu ciasto. 

SKŁADNIKI : 

• 2 ciasta francuskie 
• 3 budynie waniliowe bez cukru ( każdy po 40 g ) 
• 1 łyżka z czubkiem mąki pszennej 
• 1 litr mleka 3,2 %
• 4 łyżki cukru 
• 200 g masła 
• 3 łyżki z czubkiem cukru pudru 
• 1 mały, olejek migdałowy

                                                               PRZYGOTOWANIE : 

1. Ciasto francuskie rozwijamy, wycinamy kształt wielkości blaszki 25/30 cm i pieczemy 10-15 minut w temperaturze 200 % C, ciasto nakłuwamy widelcem, uważamy aby ciasto się nie spiekło. Pieczemy każdy placek osobno. 
2. Budynie z cukrem i maką mieszamy w 1 szklance mleka, resztę mleka przelewamy do garnka i zaczynamy ogrzewać. Wlewamy budynie i zagotowujemy gęsty budyń. Rozkładamy go na talerze i studzimy.
3. Masło ucieramy z cukrem pudrem i stopniowo dodajemy po 1 łyżce budyniu aż wszystki budyń wyrobimy. Do masy dodajemy olejek i jeszcze chwilę wyrabiamy. 
4. Na pierwszys blat ciasta kładziemy masę budyniową i równo ją rozsmarowujemy. Na to drugi płat ciasta i posypujemy cukrem pudrem, Smacznego 

       Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;