BUŁKI MAŚLANE + FILMIK

Smaczne, pulchne bułki pachnące masłem. Najsmaczniejsze zaraz po upieczeniu i smaczne również na drugi dzień. Idealne do nutelli, dżemu itp, polecam przepis. 

SKŁADNIKI : 

• 550 g mąki pszennej tortowej 
• 1 jajko 
• 4 łyżki cukru
• 250 ml mleka 3/2 %
• 60 g rozpuszczonego masła
• 50 g świeżych drożdży 

PRZYGOTOWANIE : 

1. Drożdże kruszymy do misy robota, dodajemy trochę cukru i mleko i mieszamy aż się rozpuszczą. 
2. Dodajemy wszystkie skłądniki i wyrabiamy elastyczne ciasto. Odkładamy je na 30 -40 minut aby wyrosło. 
3. Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę, wyrabiamy i dzielimy na porcję (8-10 sztuk ). 
4. Formujemy bułki, lekko je spłaszczamy i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem, po wierzchu smarujemy je mlekiem. Pozostawiamy na około 15 minut aby wyrosły. 
5. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 30 minut w temperaturze 180 C*. 

  Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;