Dzisiaj podam przepis na łatwą w przygotowaniu zapiekankę z kalafiorem, ziemniakami i kurczakiem. Smaczna idealna na obiad, polecam.
SKŁADNIKI :
- 1 kalafior
- 2 marchewki
- kilka ugotowanych ziemniaków
- 1 duża pierś z kurczaka + dowolna przyprawa
SOS :
- 4 jajka
- 1 i 1/2 szklanka mleka
- sól, pieprz do smaku
- 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
- 100 g mąki pszennej
- Kalafior i marchew gotujemy na parze na mi miękko.
- Zieminaki również gotujemy i studzimy, posypujemy koperkiem jak mamy.
- Kurczaka kroimy i podsmażamy z przyprawami.
- Naczynie żaroodporne smarujemy olejem, na to rozkładamy pokrojone ziemniaki, na to podsmażony kurczak i kalafior z marchewką.
- Składniki sosu mieszamy i wylewamy na warzywa, wierzch posypujemy serem.
- Całość zapiekamy 25-30 minut w piekarniku w temperaturze 190 - 180 % C.
- Zapiekankę podajemy ciepłą. Smacznego.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;
Prześlij komentarz