NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI + FILMIK

Dzisiaj na obiad polecam rewelacyjne naleśniki z pysznym farszem warzywno - kurczakowym. Zapieczone w piekarniku z serem są po prostu pyszne. 

SKŁADNIKI : 

• naleśniki - około 10 sztuk
• 1 cebula, olej do podsmażenia
• 1 duża pierś z kurczaka
• 1 łyżka dowolnej przyprawy do kurczaka
• 300 g pieczarek
• 1 świeży brokół 
• 1 łyżeczka jarzynki
• 1/2 puszka kukurydzy
• 100 g serka topionego- gouda

PRZYGOTOWANIE : 

1. Na patelnie wlewam odrobinę oleju, dodaję pokrojoną cebulę, sól i wszystko podsmażam. Do podsmażonej cebuli dodaję pokrojonego kurczaka. Wsypuję łyżkę dowolnej przyprawy do kurczaka. Wszystko chwilkę podsmażamy. 
2. Następnie dodaję pokrojone pieczarki. Dodaję również różyczki brokuła. Do tego 1 łyżeczka jarzynki. 
3. Przykrywamy i chwilkę dusimy.
4. Dodaję pół puszki kukurydzy. Dodaję również pieprz i sól.
5. Do tego 100 g serka topionego - gouda. Z chwilą jak serek się rozpuści, wymiesza z kurczakiem i warzywami  danie jest gotowe, nie ma już płynów, odparowały tak więc zakręcamy gaz. 
6. Wcześniej należy usmażyć naleśniki, one już są zimne.
7. Naczynie żaroodporne wysmarowałam masłem, możemy naleśniki zawijać. 
8. Na każdy naleśnik nakładam porcję farszu, odrobina sera i zawijamy. 
9. Wyszły mi dwa naczynia żaroodporne naleśników. Wierzch naleśników smarujemy dowolnym sosem pomidorowym, u mnie sos do pizzy. Może być również ketchup. Wierzch naleśników posypuję serem. 
10. Tak przygotowane naleśniki zapiekamy około 30 minut w temperaturze 190 *C, temperaturę można również zmniejszyć gdyby wydawała się państwu zbyt duża. 
11. Bardzo smaczne zapiekane naleśniki, już je spróbujemy. 

                                  Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;