KOTLETY PO SZWAJCARSKU + FILMIK

Kotlety są bardzo smaczne, chrupiące na zawnątrz i soczyste w środku z ciągnącym serem. Idealne na swpaniały obiad i nie tylko. 

SKŁADNIKI : 

• 4 połówki piersi z kurczaka
• sól
• suszony czosnek 
• 15-20 g szynki konserwowej
• 20 g sera żółtego, gouda
• panierka- 2 jajka
• odrobina mleka
• mąka i bułka tarta do panierowania
• olej do smażenia

                                                              PRZYGOTOWANIE : 

1. Każdę pierś przecinamy wzdłuż i rozbijamy, powstanie 8 kotletów. 
2. Przyprawiamy je solą i czosnkiem, następnie układamy na nich po plastrze szynki i sera zwijamy bardzo dokładnie.
3. Panierujemy w mące, rozmąconym jajku z mlekiem i bułce tartej. 
4. Smażymy na rozgrzanym ojeju z jadnej i drugiej strony na złoto. 
5. Podajemy od razu, smacznego. 

                                   Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;