KOTLETY Z JAJEK I CIECIERZYCY + FILMIK

Pyszne i sycące kotlety z jajek i gotowanej ciecierzycy. Kotlety są łatwe w przygotowaniu, nie rozpadają się podczas smażenia. Polecam. 

SKŁADNIKI : 

• 10 jajek ugotowanych na twardo
• 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
• 1 pęczek szczypiorku
• 1 jajko surowe 
• 1 łyżka majonezu
• sól, pieprz do smaku 
• bułka tarta do panierowania
• olej do smażenia 

                                                             PRZYGOTOWANIE :

1. Ugotowaną ciecierzycę przekładamy do miski i rozgniatamy widelcem, jajka drobno kroimy lub rozgniatamy. Szczypiorek siekamy.  
2. Do masy dodajemy przyprawy, szczypiorek, jajko i majonez, dokładnie mieszamy.
3. Ręką formujemy owalne kotlety, które obtaczamy w bułce tartej.
4. Smażymy na rozgrzanym oleju z jednej i drugiej strony na złoto.
5. Podajemy ciepłe.
6. Kotlety są smaczne i syte.

                             Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanał ;