KOTLETY Z JAJEK I CIECIERZYCY + FILMIK

28 sty 2019
data:post.title
Pyszne i sycące kotlety z jajek i gotowanej ciecierzycy. Kotlety są łatwe w przygotowaniu, nie rozpadają się podczas smażenia. Polecam. 


SKŁADNIKI : 
  • 10 jajek ugotowanych na twardo
  • 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 jajko surowe 
  • 1 łyżka majonezu
  • sól, pieprz do smaku 
  • bułka tarta do panierowania
  • olej do smażenia 
                                                             PRZYGOTOWANIE :
  1. Ugotowaną ciecierzycę przekładamy do miski i rozgniatamy widelcem, jajka drobno kroimy lub rozgniatamy. Szczypiorek siekamy.  
  2. Do masy dodajemy przyprawy, szczypiorek, jajko i majonez, dokładnie mieszamy.
  3. Ręką formujemy owalne kotlety, które obtaczamy w bułce tartej.
  4. Smażymy na rozgrzanym oleju z jednej i drugiej strony na złoto.
  5. Podajemy ciepłe.
  6. Kotlety są smaczne i syte.
                             Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanał ;



 

2 komentarze