ZAPIEKANKA KEBABOWA + FILMIK

Zapiekanka typu kebab, z makaronem, kurczakiem, serem, pieczarkami i dodatkami. Bardzo smaczna, z pysznym sosem i ciągnącym serem, polecam. 

SKŁADNIKI : 

• 1 pierś z kurczaka
• 250 g makaronu świderki, ugotowanego
• 1 czerwona papryka
• 2 cebule
• sól, przyprawa kebab 
• 3-4 łyżki kukurydzy z puszki
• 1/4 część kapusty pekińskiej
• 1 ogórek konserwowy, kilka pieczarek ( mogą być konserwowe )

                                                                         SOS : 

• 3 łyżki ketchupu
• 3 łyżki majonezu
• 3 łyżki jogurtu greckiego
• 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 100 g tartego sera żółtego

                                                             PRZYGOTOWANIE : 

1. Pokrojonego kurczaka, paprykę i cebulę przekładamy na patelnię, doprawiamy solą i przyprawa do kebaba, wlewamy trochę oleju i podpiekamy aż płyny odparują. 
2. Makaron przekładamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy pokrojony ogórek, poszatkowaną kapustę pekińska, podsmażone mięso i lekko mieszamy. Całość doprawiamy solą i pieprzem. 
3. Składniki sosu mieszamy oprócz sera, wylewamy na makaron i lekko mieszamy. Posypujemy serem i zapiekamy około 25 minut w temperaturze 180 %C. 
4. Zapiekankę nakładamy na talerze gorąca i podajemy. Jest przepyszna. Polecam. 

                                      Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;