MAKARON Z SOSEM SEROWYM

Makaron z sosem serowym to pyszne i szybkie w przygotowaniu danie. Sos serowy w dodatku z pieczarkami to pyszne połączenie, polecam mój przepis. 

SKŁADNIKI : 

• 250 g makaronu ugotowanego 
• 500 g piersi z kurczaka 
• sól, pieprz, jarzynka do smaku
• szczypta oregano 
• 2 ząbki czosnku
• słodka i ostra papryka w proszku do smaku
• przyprawa do kurczaka
• 200 ml śmietany 30 % 
• 1 cebula
• 200 g poszatkowanych pieczarek
• 100 g serka topionego gouda 
• 50 g sera gorgonzoli 
• 1 mozzarella 
• 50 g żółtego tartego sera 

                                                            PRZYGOTOWANIE :

1. Pierś z kurczaka smażymy na patelni z przyprawami, dodajemy pokrojoną cebulę i pieczarki.
2. Danie doprawiamy do smaku. Kiedy wytworzą się płyny wlewamy śmietanę i dodajemy sery, mieszamy i ogrzewamy na małym ogniu. Na koniec sos zagęszczamy odrobiną mąki z wodą. 
3. Zakręcamy gaz i na koniec wsypujemy mozzarellę, mieszamy. 

 Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;