Makaron z sosem serowym to pyszne i szybkie w przygotowaniu danie. Sos serowy w dodatku z pieczarkami to pyszne połączenie, polecam mój przepis.
SKŁADNIKI :
- 250 g makaronu ugotowanego
- 500 g piersi z kurczaka
- sól, pieprz, jarzynka do smaku
- szczypta oregano
- 2 ząbki czosnku
- słodka i ostra papryka w proszku do smaku
- przyprawa do kurczaka
- 200 ml śmietany 30 %
- 1 cebula
- 200 g poszatkowanych pieczarek
- 100 g serka topionego gouda
- 50 g sera gorgonzoli
- 1 mozzarella
- 50 g żółtego tartego sera
- Pierś z kurczaka smażymy na patelni z przyprawami, dodajemy pokrojoną cebulę i pieczarki.
- Danie doprawiamy do smaku. Kiedy wytworzą się płyny wlewamy śmietanę i dodajemy sery, mieszamy i ogrzewamy na małym ogniu. Na koniec sos zagęszczamy odrobiną mąki z wodą.
- Zakręcamy gaz i na koniec wsypujemy mozzarellę, mieszamy.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;
Prześlij komentarz