BABKA BUDYNIOWA

Babkę budyniową zaliczam do smacznych i łatwych w przygotowaniu ciast. Jest wilgotna, pachnąca i nie krusząca się. Idealna na święta i nie tylko. Polecam.

SKŁADNIKI : 

• 250 g margaryny lub masła 
• 4 jajka
• 3/4 szklanki cukru 
• 1 cukier waniliowy
• 2 budynie waniliowe bez cukru 
• 1 szklanka mąki pszennej (150 g ) 
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia 

                                                         PRZYGOTOWANIE :

1. Żółtka ucieramy z cukrami, następnie dodajemy masło, chwile miksujemy. Białka ubijamy i odkładamy.
2. Dodajemy mąkę proszek i budynie, miksujemy. Na koniec dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy. 
3. Ciasto przekładamy do małej formy na babkę i wyrównujemy wierzch. 
4. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 % C, przez około 1 godzinę. 
5. Po ostudzeniu babkę posypujemy cukrem pudrem. Smacznego. 

                                 Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;