Bardzo smaczny kalafior w panierce, idealny jako dodatek obiadowy lub przekąska.
SKŁADNIKI :
- 1 duży kalafior
- 1 łyżka kurkumy
- 3 jajka
- 1/4 szklanka mleka
- sól do smaku
- bułka tarta do panierowania
- olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE :
- Kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonym wrzątku, z kurkumą 10 minut licząc czas od zagotowania się wody.
- Kalafior odcedzamy i studzimy.
- Jajka mieszamy z mlekiem i panierujemy kawałki kalafiora w rozmąconych jajkach i bułce tartej.
- Smażymy na gorącym oleju na złoto. Podajemy ciepłe z ulubionym sosem. Smacznego.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;
Prześlij komentarz