BARDZO SMACZNE CIASTO ZE ŚLIWKAMI + FILMIK

Bardzo smaczne ciasto ze śliwkami, na półkruchym spodzie. Wilgotne, pyszne lekko słodkawe, polecam.

SKŁADNIKI : 

• 1 kg śliwek węgierek + 1 łyżka cukru 
• 200 g masła 
• 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej ( szklanka 150 g ) 
• 1 jajko 
• 2 łyżeczki przoszku do pieczenia 
• 1/3 szklanka cukru 
• 1 cukier waniliowy
• 1 łyżka gęstej śmietany ( gdyby ciasto nie chciało się skleić ) 

PRZYGOTOWANIE : 

1. Masło, cukry, makę, proszke do pieczenia dodajemy do misy robota i wyrabiamy ciasto. Gdyby nie chciało się skleić dodajemy śmietanę i dalej wyrabiamy. 
2. Na dno blaszki 25/35 cm lub trochę mniejszej, wykładamy papier do pieczenia, na to rozkładamy większą część ciasta i równo rozprowadzamy. 
3. Ze śliwek wyjmujemy pestki i rozkładamy je na cieście skórką do dołu, lekko je dociskając do ciasta. Posypujemy je 1 łyzka cukru. Na wierzch kruszymy palcami pozostałe ciasto. 
4. Pieczemy 40 minut w temperaturze 180-170 % C, góra/dół lub termoobiag. 
5. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem i podajemy, smacznego. 
6. Najsmaczniejsze ciasto jest na drugi dzień, jest wtedy bardzo wilgotne, przepyszne. 

                                   Zapraszam do obejrzebia filmiku i subskrypcji kanału ;