CIASTO MALINOWA CHMURKA - BEZ PIECZENIA + FILMIK

Malinowa chmurka to bardzo smaczne ciasto z malinami, biszkoptami, bitą śmietaną i bezami. Bardzo łatwo się je przygotowuje i pysznie smakuje :) 

SKŁADNIKI : 

• 2 galaretki malinowe + 3 i 1/2 szklanka wrzątku 
• 500 g malin
• duże opakowanie podłużnych biszkoptów
• 600 g śmietany 30 %
• 250 g mascarpone
• 2 cukry waniliowe 
• 2 łyżki cukru
• 2 zagęstniki do śmietany
• 150 g bezy 

PRZYGOTOWANIE :  

1. Galaretki rozpuszczamy w wrzątku, studzimy i dodajemy owoce, następnie chłodzimy aż zaczną tężeć. 
2. Bardzo zimną śmietanę przelewamy do misy robota i ubijamy z cukrami. Nastepnie dodajemy mascarpone i zagęstniki, dalej ubijamy aż składniki się połącza. 
3. Blaszkę o rozmiarze 25/30 cm wykładamy folią spożywczą lub papierem do pieczenia. 
4. Na dno rozkładamy biszkopty, na to wylewamy gęstniejącą galaretkę, następnie układamy biszkopty i bita śmietana. Na sam wierzch układamy bezy. Ciasto chłodzimy kilka godzin i można je kroić. Smacznego. 

  Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;