Pyszne roladki z cukinie nadziane serem i szynką, smakują rewelacyjnie i są łatwe w wykonaniu, polecam.
SKŁADNIKI :
- 2 - 3 młode cukinie
- 200 g sera żółtego, pkrojonego w słupki
- 200 g dowolnej szynki w plasterkach ( u mnie dojrzewająca )
- pikantny ketchup
- 2 jajka i bułka tarta do panierowania
- Cukinię kroimy na cienkie plastry, następnie solimy i odkładamy aby puściła soki.
- Każdy plaster wycieramy ręcznikiem papierowym z nadmiaru płynów.
- Plastry smarujemy ketchupem, kładziemy plaster szynki i kawałek sera, zwijamy roladkę i spinamy wykałaczka.
- Każdą roladkę panierujemy w rozmaconym jajku i bułce tartej.
- Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, skrapiamy oliwą i pieczemy 20-25 minut, funkcja termoobieg, 190 -200 %*. Kiedy się zarumienią można je wyciągnąć szybciej.
- Podajemy ciepłe, smacznego.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;
Prześlij komentarz