Bardzo smaczne roladki z mięsa mielonego, nadziewane suszonymi śliwkami i oliwkami, dodatkowo owinięte w boczku. Idealne na obiad lub przyjęcie, polecam przepis.
SKŁADNIKI :
- 800 g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 1 duża pszenna bułka namoczona w mleku
- 3 ząbki czosnku
- 1 jajko
- sóp, pieprz do smaku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka majeranku
- cienkie plastry boczku
- śliwki suszone, oliwki
PRZYGOTOWANIE :
- Mięso mielone przyprawiamy, dodajemy tartą cebulę, przeciśnięty czosnek, namoczoną bułkę i jajko. Mięso wyrabiamy.
- Formujemy małe, owalne kotlety, nadziemy je śliwką lub oliwkę, owijamy boczkiem i układamy na blaszce z piekarnika.
- Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 % C.
- Kiedy będą ładnie wypieczone można je wyciągać i podawać, smacznego.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;
Prześlij komentarz