Pyszne muffinki są idealną słodką przekąską.Jest bardzo dużo wersji smakowych od słodkich po słone,dzisiaj pomysł na muffiny z masłem orzechowym,wyszły pyszne.
SKŁADNIKI : na 12 muffinek
- 3-4 łyżki masła orzechowego dostępnego
- 1/2 szkl.cukru
- 2 jajka
- 1 szkl.mleka
- 1/4 szklanki oleju
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sodki
Jajka,mleko,olej i masło orzechowe wymieszać mikserem w misce,następnie dodać cukier,mąkę z proszkiem i sodą.Składniki dokładnie wymieszać aż powstanie jednolite ciasto.Napełniać foremki do muffinek,ja akurat nie miałam więc zastąpiłam je foremkami do ciastek(oczywiście foremki posmarowałam olejem).
Piec w temp.150-160 *C około 30-40 minut,do uzyskania jasnobrązowego koloru.
Wyszły pyszne,idealnie smakowały z mlekiem ,moje dzieci wręcz się zajadały.
Smacznego :)
Muffinki zawsze i wszędzie! :) Apetyczna propozycja ;)
OdpowiedzUsuńPychota, ja też kupiłam to masełko orzechowe w lidlu, u mnie były przekładane wafle:)
OdpowiedzUsuńNa pewno były pyszne:)
OdpowiedzUsuńWczoraj robiłem muffiny po raz pierwszy i się zakochałem, z masłem orzechowym też muszą być super :)
OdpowiedzUsuńKocham masło orzechowe, muszą być obłędne! :)
OdpowiedzUsuńOoo to musiało być nieziemsko pyszne!
OdpowiedzUsuńJak z masłem orzechowym to ja poproszę, też uwielbiam to z lidla, na szczęście jest tydzień amerykański i można zrobić zapasik :)
OdpowiedzUsuń