ZAPIEKANKA KEBAB - HOLENDERSKI + FILMIK

16 lut 2017
data:post.title
Holenderski kebab to fast food dla osób lubiących frytki i kurczaka. Serwuje się go w aluminiowych foremkach i podaje w kebabach na całym świecie. Zapiekanka jest pyszna dla tego przygotowałam ją w domu. Wyszła równie smaczna jak ta kupna. 
Polecam również obejrzeć filmik. 


SKŁADNIKI : 
  • 500 g piersi z kurczaka 
  • 500 g gotowych frytek
  • 1 łyżka przyprawy do kebaba, gyrosa lub grilla
  • 200 g sera żółtego goudy
  • kilka papryk konserwowych
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 1/2 część sałaty pekińskiej lub lodowej
  • 1 ogórek zielony 
  • 2 pomidory
  • 1/2 części pora
  • ketchup do polania
                                                                          SOS : 
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki ketchupu pikantnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól do smaku
  • 1-2 ząbki czosnku
       Składniki sosu przekładamy do miseczki, dodajemy przeciśnięty czosnek i dokładnie mieszamy.

                                                              PRZYGOTOWANIE : 
  1. Frytki pieczemy na oleju, odcedzamy, solimy.
  2. Kurczaka kroimy w kostkę, dobrze doprawiamy i podpiekamy na oleju aż będzie dobrze upieczony. 
  3. Ser ścieramy na tarce jarzynowej, por drobno kroimy.
  4. Kapustę szatkujemy, ogórka, pomidory drobno kroimy i mieszamy w miseczce.
  5. Do dużego naczynia żaroodpornego nakładamy frytki, na to upieczonego kurczaka. Następnie rozkładamy okrojony por, kukurydzę i paprykę. Polewamy częścią sosu czosnkowego i ketchupem, posypujemy serem i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200 % C, przez około 15 minut. 
  6. Zapiekankę wyjmujemy, lekko studzimy, następnie rozkładamy na niej sałatkę i polewamy po wierzchu resztą sosu czosnkowego i ketchupem. Podajemy od razy jeszcze ciepłą. 
  7. Zapiekanka jest pyszna, smakuje jak kubełek z kebaba, polecam.
                                  Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ; 




 

3 komentarze

  1. Ja o takim kubełku nawet nie słyszałam;-)Pewnie dzieciaki szaleją za takim kebabem?;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Marzenko u mnie w pracy taki kubełek zamawiają, przez to postanowiłam sama zrobić zapiekanke w domu bo wiadomo taniej i więcej :)

      Usuń
  2. nie tylko taniej ale i zdrowiej, bo wiesz co do niej wrzuciłaś :)

    OdpowiedzUsuń