SAŁATKA FIT Z ANANASA I KURCZAKA

Dzisiaj sałatka z ananasa i kurczaka w wersji fit. Bardzo smaczna i apetyczna w dodatku efektownie wyglądająca. 

     SKŁADNIKI : 

• 1 ananas 
• 1 podwójna pierś z kurczaka 
• 2 gałązki selera naciowego 
• 1/2 puszki kukurydzy 
• 1 mała czerwona papryka 
• 200 ml jogurtu naturalnego, greckiego 
• 1 ząbek czosnku 
• 1 łyżka ostrego ketchupu
• sól, szczypta cukru do smaku 

                                                                PRZYGOTOWANIE : 

1. Ananasa przecinamy na pół,  środek wydarzamy i kroimy jadalną część w kostkę.
2. Piersi z kurczaka, myjemy kroimy w kostkę, doprawiamy według uznania i podsmażamy na odrobinie oleju aż będą upieczone. 
3. Do miski przekładamy kurczaka, ananasa, pokrojoną paprykę i seler naciowy oraz kukurydze. 
4. Jogurt mieszamy z przeciśnięty czosnkiem, ketchupem i przyprawami. 
5. Sałatkę nakładamy do połówek ananasa, polewamy sosem i podajemy. 
6. Smacznego.