SOCZYSTE KOTLETY Z KURCZAKA + FILMIK

23 sty 2019
data:post.title
Kotlety z kurczaka są wyjątkowo smaczne. Przygotowałam je z dodatkiem jogurtu przez co zachowują swoją soczystość, panierowane smakują rewelacyjnie.


SKŁADNIKI : 
  • 1 kg piersi z kurczaka
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • sól, czosnek granulowany 
  • słodka papryka do smaku 
  • 3 jajka
  • mąka i bułka tarta do panierowania
                                                            PRZYGOTOWANIE :
  1. Mięso z piersi myjemy, przecinamy pierś wzdłuż i lekko ubijamy tłuczkiem.
  2. Doprawiamy przyprawami i smarujemy z każdej strony jogurtem. Odkładamy na kilka minut aby mięso przeszło przyprawami.
  3. Następnie każdy kawałek panierujemy w mące, jajku i bułce tartej.
  4. Smażymy na rozgrzanym oleju z jednej i drugiej strony na złoto.
  5. Kotlety tak przygotowane są wyjątkowo smaczne i soczyste.
  6. Polecam, smacznego.
                                    Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;


 

1 komentarz