Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana, idealana na obiad i nie tylko, polecam.
SKŁADNIKI :
- 1 kg młodych ziemniaków
- 4 duże ogórki małosolne
- 2 cebule ze szczypiorkiem ( może być czerwona )
- 30 dkg zielonej, szparagowej fasolki
- 1/2 część małego kalafiora
- 1 mały pęczek natki pietruszki
SOS :
- 2 łyżki majonezu
- 200 ml jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka musztardy sarebskiej
- sól, do smaku
- pieprz do smaku
- Ziemniaki, ogórki i cebulę kroimy w małą kostkę.
- Fasolkę i kalafior gotujemy na parze, studzimy i również kroimy.
- Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy pokrojony szczypiorek i natkę pietruszki.
- Składniki sosu mieszamy i wlewamy do warzyw. Dokładnie mieszamy, odkładamy sałatkę do lodówki lub od razu podajemy.
- Smacznego.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału :
Prześlij komentarz