SEMIFREDDO KAWOWO - WANILIOWE (LODY ) + FILMIK

12 lip 2020
data:post.title
Semifreddo to klasyczny włoski deser, przygotowany  na bazie bitej śmietany, podany w zamrożonym stanie. Jest łatwiejszy do wykonania bo nie potrzebujemy maszyny do lodów, ani mieszania podczas zamrażania. Na ciepłe dni to deser idealny :) 


SKŁADNIKI : 
  • 600 ml bardzo zimnej śmietany 30 % 
  • 2 małe filiżanki expresso 
  • 1 mleczko w tubce czekoladowe
  • 1 mleczko w tubce waniliowe 
                                                            PRZYGOTOWANIE : 

  1. 400 ml zimnej śmietany wlewamy do misy robota i ubijamy na sztywno. Zimne expresso mieszamy z czekoladowym mleczkiem z tubki. Do ubitej śmietany wlewamy kawę z mleczkiem i jeszcze chwilkę miksujemy. Deser przekładamy do wyłożonej folią spożywczą formy keksowej 15/20 i odkładamy do zamrażarki. 
  2. 200 ml zimnej śmietany przekładamy do misy robota i ubijamy, kiedy będzie ubita wlewamy jasne mleczko z tubki, miksujemy.
  3.  Na ciemne lody wykładamy jasne i lekko mieszamy. 
  4. Całość odkładamy do zamrażarki na kilka godzin. Po zamrożeniu posypujemy ciemnym lub słodkim kakao i kroimy na kawałki. Lody są bardzo smaczne, polecam :) 

Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ; 

 

2 komentarze