Zapiekanka z dodatkiem ziemniaków zawsze się sprawdza jako danie obiadowe, łatwa w wykonaiou i smaczna , polecam.
SKŁADNIKI :
- 1 kg ziemniaków
- 1 brokół
- 1 podwójna, duża pierś z kurczaka
- dowolna przyprawa do mięsa
- 200 g tartego sera
SOS :
- 3 jajka
- 200 ml śmietany 12 %
- 1/4 szklanka mleka
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka siekanego koperku
PRZYGOTOWANIE :
- Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy i kroimy w większą kostkę.
- Brokuł gotujemy na parze a kurczaka podsmażamy z dowolną przyprawą.
- Do miski przekładamy wszystkie składniki, natomiast w miseczce mieszamy jajka ze śmietaną, przyprawami, koperkiem i częścią startego sera.
- Warzywa doprawiamy solą i pieprzem, przekładamy do naczynia żarodpornego i zalewamy przygotowanym sosem. Wierzch zapiekanki posypujemy serem.
- Zapiekamy około 25 minut w temperaturze 180 % C. funkcja termoobieg.
- Zapiekankę podajemy ciepłą.
- Smacznego.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;
apetyczna zapiekanka
OdpowiedzUsuń