Dzisiaj przepis na bardzo smaczne kotlety ze schaby z chrupiącą panierką. Są trochę inne niż zwykłe schabowe, soczyste w środku i mocno chrupiące na zewnątrz. Polecam mój przepis.
SKŁADNIKI :
- 8 kotletów ze schabu
- przyprawy - sól, delikat do mięs
- bułka tarta do panierowania
MARYNATA :
- 2 jajka
- 2 duże łyżki majonezu
- 1 łyżka soku z cytryny
- Kotlety ubijamy i przyprawiamy przyprawami.
- Jajka mieszamy z majonezem i sokiem z cytryny.
- Kotlety obtaczamy w mokrej marynacie i odkładamy na 30 minut aby zmiękły.
- Następnie panierujemy w bułce tartej i smażymy na oleju na złoto z jednej i drugiej strony.
- Podajemy ciepłe, smacznego.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;
Prześlij komentarz