Bardzo smaczna i efektowna sałatka z jajkiem. Idealna na święta wielkanocne i nie tylko, polecam.
SKŁADNIKI :
- 8 jajek ugotowanych na twardo
- 200 g szynki wędzonej, pokrojonej w kostkę
- 1 puszka kukurydzy
- 1/2 puszka czrwonej fasoli
- 2 ugotowane i pokrojone marchewki
- 4-5 pokrojonych ogórków konserwowych
- majonez
- rzeżucha lub szczypiorek
PRZYGOTOWANIE :
- Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy.
- Fasolę płuczemy w wodzie i odcedzamy.
- Jajka kroimy w plasterki.
- Do miski nakładamy warstwowo, pokrojone warzywa - marchew, ogórki, plasterki jajek na stojąco przy ściankach miski. Smarujemy wszystko majonezem i dalej układamy - szynkę, kukurydzę i ponownie majonez. Sałatki dekorujemy majonezem i czerwoną fasolką oraz szczypiorkiem.
- Sałatkę podajemy schłodzoną, smacznego.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;
Prześlij komentarz