KOTLETY MIELONE PO HOLENDERSKU + FILMIK

Smaczne, kotlety mielone z dodatkiem sera. Soczyste, idealne na obiad jak i do pieczywa. 

SKŁADNIKI : 

• 500 g mięsa, łopatki wieprzowej
• 1 cebula
• 1/2 szklanka mleka 3/2 %
• 3 kromki chleba tostowego
• 1 jajko
• 100 g sera żółtego, startego na tarce jarzynowej
• 2 łyżeczki suszonego czosnku 
• 1 łyżeczka soli, pieprz do smaku 

                                                                        PANIERKA : 

• 2 jajka 
• odrobina mleka
• bułka tarta 
• olej do smażenia 

                                                                 PRZYGOTOWANIE : 

1. Mięso mielimy łącznie z cebulą. 
2. Chleb moczymy w mleku.
3. Do mięsa dodajemy wszystkie składniki i dokładnie wyrabiamy masę. Formujemy owalne kotlety, następnie panierujemy je w rozmąconych jajkach z mlekiem i bułce tartej. 
4. Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju,kilka minut na złoto,  z jednej i drugiej strony.
5. Podajemy z ulubionymi dodatkami, smacznego. 

                                  Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;