Domowa jarzynka jest aromaryczna i zdrowa a przygotwywane z nią potrawy dowdzięczą się smakiem i naturalnym aromatem. Polecam przepis.
SKŁADNIKI :
- 3 pęczki lubczyku
- liście z dwóch selerów
- 2 pęczki natki pietruszki
- 1 duży seler
- 1 kg marchewki
- 1 kg cebuli
- 1 kg pietruszki
- por - 2 sztuki (biała część )
- sól do smaku
- około 1/2 łyżeczka kurkumy
PRZYGOTOWANIE :
- Warzywa myjemy, obieramy i kroimy na małe części oraz suszymy w suszarce aż będą wysuszone na wiór.
- Liście również myjemy i suszymy.
- Wszystkie składniki miksujemy w dowolnym robocie na drobno, aż powstanie jarzynka.
- Wszystko doprawiamy solą i kurkumą oraz przesypujemy do słoika.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;
Prześlij komentarz