KROKIETY ZIEMNIACZANE + FILMIK

Krokiety ziemniaczane to bardzo smaczne, chrupiące i mękkie w środku roladki. Smaczne są z różnymi dodatkami, sosami lub nawet zjadane same. Smaczne są na ciepło i zimno. Polecam przepis. 

SKŁADNIKI : 

• 1 kg ziemniaków, zważonych po ugotowaniu i ostudzeniu 
• 1 łyżka masła
• 1 jajko
• sól i pieprz do smaku 
• 2 łyżki mąki pszennej 
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej 
• dodatkowo szczypiorek 
• 1 jajko + bułka tarta do panierowania
• olej do smażenia 

PRZYGOTOWANIE : 

1. Ugotowane, zimne ziemniaki mielimy maszynką do mięsa. Dodajemy do nich masło, mąki, jajko i szczypiorek. Masę dokładnie mieszamy. Formujemy owalne krokiety które panierujemy w rozmaconym jajku i bułce tartej. 
2. Smażymy na ojeju z jednej i drugiej strony na złoto. 
3. Krokiety podajemy z ulubionymi dodatkami i sosami. Smacznego. 

                                    Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;