CIAPKAPUSTA

Bardzo smaczne i tanie danie z ziemniakami, kiszoną kapustą i podsmażoną kiełbasą oraz cebulą. Ja podaję ciapkapustę z kefirem, polecam przepis. 

SKŁADNIKI : 

• 1/5 kg ugotowanych ziemniaków
• 0,5 kg kiszonej kapusty 
• 2 cebule
• 2 łyżki smalcu
• 1 kiełbasa zwyczajna lub odrobina boczku 
• sól, pieprz do smaku 

PRZYGOTOWANIE : 

1. Kapustę kiszoną gotujemy w garnku z odrobiną wody do miękkości, odcedzamy i po ostudzeniu wyciskamy i kroimy na kawałki.
2. Ziemniaki gotujemy, odcedzamy i dodajemy do nich kapustę, sól i piperz oraz podpieczoną kiełbasę z cebulą na oleju. 
3. Wszystko dokładnie ubijamy. Ciapkapusta jest gotowa. Podajemy ją okraszoną podpieczoną cebulka z boczkiem, smacznego. 

                                  Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;