HOT DOGI Z PARÓWKĄ, PIECZARKAMI I SEREM + FILMIK

Hoddogi przygotowane w domu są bardzo smaczne i jest ich dużo. Ucieszą nie jedno dziecko, a nadmiar, gdyby ewentualnie zostały,  można zamroźić. Polecam przepis. 

          CIASTO : 

• 50 g świeżych grożdży 
• 1 łyżeczka cukru
• 1 i 1/2 szklanka ciepłej wody ( szklanka ma pojemność 250 ml )
• 650 g mąki pszennej 
• 6 łyżek oleju 
• 1 płaska łyżeczka soli 

         FARSZ : 

• 500 g pieczarek
• sól, pieprz do smaku
• olej do podsmażenia
• odrobina oregano 

       DODATKOWO : 

• dowolny sos pomidorowy
• 100 g tartego, żółtego sera

                                                              PRZYGOTOWANIE : 

1. Z podanych składników na ciasto zagniatamy ciasto drożdżowe i nakrywamy je ściereczką oraz odkładamy na 30 minut aby wyrosło. 
2. Pieczarki podsmażamy na oleju, z przyprawami aż odparują płyny. 
3. Ciasto rpzwałkowujemy, dzielimy na paski długości parówki i dzielimy je na porcje. 
4. Na każdy kawałek ciasta nakładamy pieczarki, parówką, tarty ser i ketchup, zlepiamy brzegi ciasta i odkładamy hot doga na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. 
5. Pozostawiamy je na 15 minut aby wyrosły. 
6. Pieczemy je 25 minut w temperaturze 190 *C, do momentu aż się zabrązowią. 
7. Podajemy ciepłe, smacznego. 

  Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;