MUFFINKI CZEKOLADOWE

Muffinki czekoladowe są łatwe w przygotowaniu, smaczne i na każdą okazję. Polecam przepis. 

SKŁADNIKI : 

• 4 jajka rozmiar "M" 
• 1 cukier waniliowy
• 1/2 szklanka cukru 
• 1 szklanka mleka ( 250 ml )
• 1/4 szklanka oleju 
• 3 łyżki kwaśnego dżemu 
• 3 łyżki ciemnego kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 szklanki mąki pszennej tortowej 

    PRZYGOTOWANIE : 

1. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno, następnie dodaję żółtka i cukry i dalej ubijam. 
2. Wlewamy mleko, olej i chwilę miksujemy. 
3. Do ciasta dodaję 3 łyżki dżemu, ciemne kakao i mieszamy. Wsypujemy również proszek do pieczenia i mąkę, mieszamy.
4. Do papilotek wlewamy ciasto, pieczemy je 40 minut w temperaturze 180 *C. Do suchego patyczka. 
5. Po ostudzeniu posypujemy cukrem puder lub smarujemy nutellą. Smacznego, 

   Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;