PASTA Z MAKRELI

26 paź 2012
data:post.title
Pyszna pasta z makreli i kiszonych ogórków. Do pieczywa jest niezastąpiona. Polecam.


                                                                         SKŁADNIKI:
  • 2 makrele wędzone, pozbawione kości
  • 1 mały serek wiejski, odcedzony 
  • 1 cebula, obrana 
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • sól, pieprz do smaku 
  • 4 ogórki kiszone, pokrojone w drobną kostkę
  • 3 łyżki ketchupu 
                                                                  PRZYGOTOWANIE 
  1. Mięso z makreli, ugotowane jajka, cebulą i granulat serka wiejskiego mielimy w maszynce do mięsa.
  2. Do masy dodajemy dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy. 
  3. Przekładamy do miseczki, przechowujemy w lodówce.
  4. Podajemy do ciemnego pieczywa, grzanek i bułeczek.
  5. Smacznego.




, 26 paź 2012

5 komentarzy

  1. Adrian26 października 2012 16:47

    Pastę z makreli uwielbiam, ale nigdy jeszcze nie robiłem z serkiem wiejskim :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Nemi26 października 2012 19:23

    O taaak! Smaki dzieciństwa:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Smakiem Pisany26 października 2012 21:14

    ciekawe, żeby dodać korniszony do makreli ;) podoba mi się!
    Pozdrawiam Serdecznie;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Camena2 listopada 2012 09:28

    Zdecydowanie nabrałam ochoty na makrelę. Ostatnim razem nie zdołałam zrobić z niej pasty - zniknęła podjadana przez domowników podczas obierania :)

    OdpowiedzUsuń
  5. madzik11 lutego 2013 20:57

    Bardzo ciekawy dodatek serka wiejskiego - takiej pasty jeszcze nie jadłam, dziękuję za inspirację :)

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)