LODY ANANASOWO - KOKOSOWE

28 lip 2017
data:post.title
Lody przygotowane w domu są również smaczne jak kupne, połączenie ananasa, kokosu i śmietanki wyszło rewelacyjne. Lody wyszły lekkie, orzeźwiające i pyszne. 


                                                                        SKŁADNIKI : 
  • 1 duży, mocno dojrzały ananas
  • 1 puszka mleka kokosowego 
  • 400 ml śmietany 30 % 
  • 2 laski wanilii
  • 150 g cukru do smaku 
                                                               PRZYGOTOWANIE : 
  1. Ananasa należy przeciąć i wydrążyć słodki środek. Umieszczamy go w misie blendera i dokładnie miksujemy. 
  2. Do zmielonego ananasa wlewamy mleko kokosowe, mieszamy.
  3. Bardzo zimną śmietanę ubijamy z ziarnkami wanilii i cukrem na sztywno. Ciągle ubijając wlewamy masę ananasową, dokładnie mieszamy. Lody przelewamy do pojemnika i przekładamy do zamrażarki na co najmniej 4 godziny, mieszając je co jakiś czas widelcem, aby rozkruszyć kryształki lodu.
  4. Łyżką do lodów nakładamy do foremek, polewamy płynną czekoladą i podajemy.





 

Publikowanie komentarza