KURCZAK ZAPIEKANY Z RYŻEM + FILMIK

Kurczak zapiekany z ryżem to jedna z pyszniejszych zapiekanek i w dodatku bardzo prosta w przygotowaniu. Ryż zapieczony w sosie pomidorowym staje się mega smaczny, delikatny a kurczak  soczysty i mięciutki. Całe danie jest smaczne, polecam. 

                                                                   SKŁADNIKI : 

• 2 woreczki ryżu
• 7 pałek z kurczaka 
• 1 łyżka przyprawy do kurczaka, dowolna
• papryka słodka w proszku
• sól, do smaku
• 1 tarta marchew
• 2 cebule 

                                                                     ZALEWA : 

• 1 litr wody 
• 50 g masła naturalnego
• 1 płaska łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczka pieprzu
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 
• 8 łyżek ostrego ketchupu 
• 1 łyżka naturalnej jarzynki 
• 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę

                                                              PRZYGOTOWANIE : 

1. Kurczaka myjemy, osuszamy przyprawiamy solą, ziołami i papryką. 
2. Do garnka wlewamy wodę, dodajemy wszystkie przyprawy, ketchup, przecier, czosnek, masło i zagotowujemy zalewę.
3. Do naczynia żaroodpornego dodajemy startą marchew i pokrojoną cebulę, na to układamy pałki z kurczaka.
4. Na tak przygotowany ryż i kurczaka rozlewamy, chochelką równomiernie zalewę. 
5. Piekarnik nagrzewamy do 180% C, pieczemy kurczaka około 1 godziny. 
6. Kiedy ryż wchłonie całą zalewę a kurczak jest ładnie przypieczony wykładamy zapiekankę.
7. Nakładamy porcję na talerz i podajemy, smacznego. 
8. Zapiekanka jest również smaczna na drugi dzień, wystarczy ja odgrzać w mikrofalówce.

   Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;